近年来，欧美发达国家都将劳动密集型的食品加工机械生产搬到发展中国家。他们通常是向发展中国家购买符合标准要求的食品机械产品，然后再卖到发展中国家和发达国家，或者是再将产品再行返销。实事求是地说，在这场发达国家产业转移当中，我国的食品机械公司有着得天独厚的发展机遇。
现今，有很多食品机械公司为更好的服务这些外企，已经取得了ISO9001质量管理体系认证和API认证，有些企业还取得了欧共体CE安全认证。同时，我国的很多食品机械公司已完全能生产API标准的产品，产品质量完全能达到ISO5208：1993检验标准要求。中国的食品机械产品也因此而出口逐年递增，出口形势总体不错。有的食品机械公司还到国外办厂，还有的厂家在国外有办事处。
从总体看，我国食品机械已出口美国、加拿大、德国、意大利等几十个国家和地区，进入世界食品机械市场，但是我国食品机械出口在世界食品机械出口国中排名还是比较靠后。尽管国内食品机械产品铺天盖地涌出国门，在国际食品机械市场上中国的食品机械公司却仍旧没有话语权。价格是人家说了算，规则也是人家说了算。发达国家从我国购买极低档食品机械，然后再加价卖给发展中国家，他们既得利又买好。而国内企业却只能充当打工角色。
